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昨天(2月23日),省質(zhì)監(jiān)局公布保溫杯產(chǎn)品風險監(jiān)測質(zhì)量分析報告。145批次抽檢樣品中,53批次產(chǎn)品存在問題,主要集中在不銹鋼保溫杯在盛裝酸性飲料時容易遷移出重金屬、部分產(chǎn)品使用耐腐蝕性能較差的高錳鋼作為內(nèi)膽材質(zhì),也極易造成重金屬超標。
在實驗中,質(zhì)監(jiān)工程師將4%乙酸作為酸性模擬物加熱至95℃以上,倒入需要測試的保溫杯中,蓋上杯蓋,在室溫20℃環(huán)境下保溫24小時。然后將酸性模擬物倒入燒杯中,測試其中的重金屬含量。實驗結(jié)果顯示,在145批次樣品中,有45批次出現(xiàn)鉻、鎳、錳等重金屬遷移量超標。
“果汁、水果茶、果粉沖劑、碳酸飲料等都是酸性的,一旦用不銹鋼保溫杯盛裝這些飲料,重金屬遷移就會加劇,長時間飲用會導致重金屬在體內(nèi)蓄積。”質(zhì)監(jiān)工程師表示,鉻、鎳、錳等重金屬均對人體存在危害。
此外還有10批次產(chǎn)品被檢測發(fā)現(xiàn)不銹鋼保溫杯內(nèi)膽為高錳鋼材質(zhì)。“高錳鋼的耐腐蝕性能較差,在酸性介質(zhì)中更易造成重金屬遷移,衛(wèi)生安全性很差。”質(zhì)監(jiān)工程師特別提醒,10批次高錳鋼不銹鋼保溫杯產(chǎn)品中有8批次產(chǎn)品價格在50元以下,因此,消費者需謹慎購買低檔保溫杯產(chǎn)品。
質(zhì)監(jiān)工程師還分別取容量大致相當?shù)囊恢槐乇鸵恢徊AП?,取相同質(zhì)量的茶葉放入到兩個杯中,加入相同質(zhì)量的開水。10分鐘以后,玻璃杯中的茶湯顏色淡一點,保溫杯中的顏色深一點。他解釋說:“茶葉所含的茶多酚,有防治心血管疾病、降血脂、防治腦中風、抗血栓、抗衰老等功效。它在高溫下更容易被氧化成顏色更深的茶褐素,因此茶湯顏色更深。用具有良好保溫性能的不銹鋼保溫杯泡茶,會在一定程度上加速茶多酚的氧化過程,導致茶多酚的流失,因此不建議消費者使用保溫杯泡綠茶。”